Unter Kurs bearbeiten muss bei MwSt. 0 angegeben sein. Die Folge: Auf der Kurs-Detailansicht im Frontend erscheint dann nur der Preis ohne Angabe von zzgl. oder inkl. MwSt.
In der Menü-Einstellung unter Joomla (Menütyp Kurs-Kategorie) gibt es die Option, den MwSt. Hinweis in der Kurstabelle zu verbergen.